se.rai n tanaman tahunan, membentuk rumpun yg pdt, batangnya kaku dan pendek, bentuk daunnya spt pita yang meruncing ke ujung, menghasilkan minyak serai, bonggol batang yg muda digunakan sbg penyedap berbagai masakan;

-- wangi sb serai yg berbau harum, dapat dibuat minyak yg bernama minyak serai.